L'Atelier Fruity Latte
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Étape 1
La culture
Tout commence dans des exploitations certifiées bio, réparties entre l'Europe, l'Amérique du Sud et l'Asie selon les fruits. Fraises, mangues, bananes, cassis, citrouille, dattes : chaque ingrédient pousse sans pesticides de synthèse, sans engrais chimiques, dans le respect des sols et des saisons. Nous sélectionnons nos fournisseurs sur un critère non négociable : la qualité gustative du fruit à maturité.
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Étape 2
La récolte à maturité
Les fruits sont récoltés au moment précis où leur saveur est la plus intense. Pas avant, pas après. C'est ce timing qui fait toute la différence entre un fruit qui a du goût et un fruit qui ressemble à tous les autres. Une fraise cueillie trop tôt n'aura jamais le parfum d'une fraise cueillie au bon moment, et aucun procédé industriel ne peut rattraper ça.
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Étape 3
La lyophilisation
Une fois récoltés, les fruits sont lyophilisés. Ce procédé consiste à congeler le fruit puis à retirer l'eau par sublimation, sans jamais le chauffer. C'est la méthode la plus douce qui existe pour transformer un fruit frais en poudre : elle préserve les arômes, les couleurs naturelles, les vitamines et les nutriments. Ce que vous retrouvez dans votre sachet, c'est le fruit dans toute sa richesse, simplement sans l'eau.
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Étape 4
Le mélange en France
C'est ici que la recette prend vie. Dans notre atelier en France, nous assemblons chaque poudre selon des dosages précis, travaillés et ajustés au fil de nombreux essais. Quelques grammes de plus ou de moins changent tout l'équilibre d'une boisson. Chaque Fruity Latte a sa propre formule, son propre caractère, et c'est cette étape de formulation artisanale qui donne à nos lattes leur personnalité unique.
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Étape 5
Le conditionnement
Les mélanges sont ensachés dans nos sachets refermables, conçus pour protéger la poudre de l'air, de la lumière et de l'humidité. L'objectif est simple : que votre vingt-cinquième tasse soit aussi parfumée et intense que la toute première.
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Étape 6
Votre tasse
Une cuillère de poudre, un peu de lait chaud ou froid, trois minutes de préparation. Le voyage s'achève là où il devait finir depuis le début : dans un moment de plaisir simple, avec des ingrédients dont vous connaissez chaque ligne.
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SAV disponible
Des questions sur nos produits ? Nous sommes disponible du lundi au vendredi de 9h à 18h30
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Expédition 24h
Toutes les commandes passées avant 15h sont expédiées le jour même
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Livraison offerte
En point relais ou à domicile à partir de 39€ partout en France et Belgique
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Marque Française
Tous nos mélanges et recettes sont fièrement fabriqués en France
